Vaterpolo se u Cavtatu igra od 20-ih godina 20. st., a prva lopta za vaterpolo u Cavtat je stigla iz Njemačke, redovito ih je donosio Tino Pattiera operni pjevač podrijetlom iz Cavtata.
   
Vaterpolski klub Cavtat uspješno djeluje službeno od 1972., nakon dugogodišnjih susreta čilipskih i cavtatskih vaterpolista došlo je vrijeme registracije jednog kluba te je tako sastavljen klub od cavtatskih i čilipskih entuzijasta kao i nekoliko Dubrovčana. Kao i za brojne druge cavtatske aktivnosti nastanku kluba uvelike je dao svoj doprinos Antun Kalačić.
   
Dovoljno je samo spomenuti imena Iva Bobića, Luka Vezilića, Jakše Boškovića, Gorana Sukna, pok. Pava Miljanovića ... koji su uočeni kao talenti upravo na cavtatskom plivalištu. Cavtaćanin Pero Kušelj 70-ih godina trenirao je „Jugaše“.
   
Prvi službeni gol za VK Cavtat dao je Dobroslav Zanini 1972. protiv Vele Luke u Betini na Murteru, na prvenstvu Hrvatske. Nakon igračke karijere Dobroslav Zanini postao je uspješan prvoligaški sudac, danas učitelj matematike u OŠ "Cavtat" (s čijih stranica je tekst preuzet).

Danas VK Cavtat igra u drugoj hrvatskoj vaterpolskoj ligi, nastavlja tradiciju kvalitetnog rada sa mlađim uzrastima što je uvijek bilo opredjeljenje cavtatskog kluba osobito od začetka rada legendarnog trenera pok. kap. Ivice Morettija koji je generacijama naraštaja stvarao vrhunske plivače i vaterpoliste, a pravilnim se pokazalo jer je „izbacio“ igrače koji su kasnije svoju afirmaciju stekli u VK Jug i reprezentaciji.
   
Tomislav Boras i Ivo (Vani) Bobić, Maro Balić, Josip Vezjak, Elvis Fatović, pok. Ivo Ivaniš, Pero Jovica, Miho Bobić, Nikša Drobac, Miho Bošković, Paulo Obradović, Sandro i Ivan Sukno, Josip Šutalo,....cavtatski igrači nositelji su igre svojih reprezentacija, a time i osvajači najvećih odličja na europskim i svjetskim prevenstvima i olimpijadama kao i njihovi prethodnici.

Sadašnji treneri Juga od prve momčadi do najmlađih uzrasta su: Elvis Fatović, Miho Bobić, Pavo Pulić, Maro Balić i Maro Pulić (svi potekli iz VK Cavtat), te da je direktor kluba Goran Sukno.

Najvrjednija priznanja i rezultati na reprezentativnom nivou:
       

• Maro Balić, srebrena medalja na Olimpijskim igrama u Atlanti 1996.
• Miho Bošković, prvak svijeta 2007. na Svjetskom prvenstvu u Melborneu, najbolji igrač Europe 2007., brončana medalja sa Svjetskog prvenstva 2009. u Rimu, višegodišnji kapetan Juga
• Sandro Sukno, brončana medalja na Svjetskom prvenstvu u Rimu 2009.(sa seniorskom reprezentacijom), prvak Europe s reprezentacijom do 20 godina 2009. u Grčkoj, najbolji mladi igrač Europe 2009.
• Luko Vezilić, najbolji golman na svijetu 1977.
• Goran Sukno, Olimpijski pobjednik s Olimpijskih igara 1984.g. u Los Angelesu, te svjetski prvak i kapetan reprezentacije na Svjetskom prvenstvu 1986. u Madridu
• Paulo Obradović, brončana medalja sa Svjetskog prvenstva u Rimu 2009.
• Josip Šutalo, Prvak Europe s reprezentacijom do 20 godina 2009. u Grčkoj